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FROMAGES VACHE

ORIGINE

A.O.C

Abondance fermier "alpage"

Savoie

A.O.C

Appenzeller

Suisse

Beaufort "alpage"

Savoie

A.O.C

Bethmale fermier

Pyrénées

Bleu d'Auvergne "lait cru

Auvergne

A.O.C

Bleu de Gex   45% "surchoix"

Pays de Gex

A.O.C

Bleu des Causses   45%

Rouergue

A.O.C

Boulette d'Avesne

Avesnois

Brie de Meaux   45%surchoix

Ile de France

A.O.C

Camembert   45% surchoix

Normandie

A.O.C

Camembert "affiné au Calvados"

Normandie

Chaource   50%

Champagne

A.O.C

Comté "extra, alpage"

Jura

A.O.C

Coulommiers "Lait Cru"

Ile de France

Emmental "Grand Cru"

Savoie

Epoisses "affinés marc bourgogne"50%

Bourgogne

A.O.C

Fougerus "Grand Cru"   45%

Ile de France

Fourme d'Ambert

Auvergne

A.O.C

Gaperon

Auvergne

Gaperon fermier

Auvergne

Gruyère “Fribourg” alpage

Suisse

Laguiole

Aubrac

A.O.C

Langres "affinés marc champagne50%

Champagne

A.O.C

Le Phébus fermier

Pyrénées

Livarot  40%

Normandie

A.O.C

Maroilles fermier

Thiérache

A.O.C

Mascarpone crème 250g

Italie

Mimolette "Extra vieille" Fermière

Hollande

Montbriac

Auvergne

Morbier "Lait cru"   45%

Jura

A.O.C

Munster fermier

Alsace

A.O.C

Munster Cumin

Alsace

A.O.C

Parmiggiano Reggiano

Italie

Pierre dorée du Beaujolais

Beaujolais

Pont l'évêque "50%"

Normandie

A.O.C

Raclette Lait cru

Hte Savoie

Reblochon fermier "surchoix"   50%

Savoie

A.O.C

Régal de Bourgogne(raisins macérés)

Bourgogne

Rigottes d"Echalas

Rhône

Royal Briard "Type Brillat Savarin"

Ile de France

Saint Félicien "Tentation"   70%

Dauphiné

Saint Félicien "Tradition"   60%

Dauphiné

Saint Marcellin "Sélection"   50%

Dauphiné

Saint Nectaire fermier

Auvergne

A.O.C

Salers "surchoix, alpage"

Auvergne

A.O.C

Soumaintrain

Bourgogne

Tamié   45%

Savoie

Tête de moine

Suisse

Tomme de Savoie "Bauges"   20%

Savoie

A.O.C.

Tommette des Aravis fermière

Savoie

Trou du cru (mini époisses)

Bourgogne

Vacherin Gd Modèle (3Kg)

Jura

A.O.C

Vacherin "Ht Jura Mont d'or" Pm

Jura

A.O.C


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FROMAGES CHEVRE

ORIGINE

A.O.Ca

Adhémar aux herbes

Drôme

Adhémar au poivre

Drôme

Adhémar à la tapenade

Drôme

Banon fermier feuille châtaigner

Provence

A.O.C

Banonet de Banon

Provence

Bonde de Gâtine

Deux sèvres

Bouton de culotte fermier

Mâconnais

Briquette de chèvre

Drôme

Bûche châtaignier

Provence

Bûche chèvre kg

Bûchette de Banon

Banon

Cabécou de Rocamadour

Quercy

A.O.C

Cabécou du Lot

Lot

A.O.C

Cabri ariégeois

Pyrénées

Cabrigan

Provence

Charolais fermier

Charolais

Chèvre à la sarriette "Banon"

Provence

Chèvre Alpilles "Huile,aromates"

Provence

Chèvre aux herbes de Provence

Drôme

Chèvre cendré "Ferme du château"

Drôme"

Chèvre frais "Banon"

Provence

Chèvre frais "Gerfand"

Drôme

Chèvre frais "Petit Valréas

Drôme

Chèvre secs x8

France

Chevrotin des Aravis

Savoie

A.O.C

Crottin de Chavignol

Berry

A.O.C

Délice du ministre

Drôme

Fleur de chèvre

Poitou

Fleuron du Comtat

Provence

Fleury des Alpilles

Provence

Gardian

Provence

Grou de Bane

Provence

Le Cabrioulet fermier

Pyrénées

Le Fonteron (Brie de chèvre)

Drôme

Lingot de l'Ardèche

Ardèche

Lou tétoun de Valensole

Haute Provence

Mascaré "Mélange chèvre brebis"

Provence

Mothais fermier

Poitou

Pélardon fermier

Cévennes

A.O.C

Petit chèvre chaud

Drôme

Petit fiancé

Pyrénées

Picodon "affiné marc Provence"

Drôme

A.O.C

Picodon affiné Dieulefit "Cavet"

Drôme

A.O.C

Picodon Drôme "Gerfand"

Drôme

A.O.C

Poivre d'âne "Canesteou"

Haute Provence

Poivre d'âne fermier "Sarriette"

Provence

Pouligny Saint Pierre

Berry

A.O.C

Roves des garrigues

Gard

Sainte Maure

Touraine

A.O.C

Selles sur Cher

Berry

A.O.C

Tomme au gêne

Rhône

Tomme à la lavande

Provence

Tomme à l'ancienne "Banon"

Provence

Truffes de Valensole

Haute Provence

Valençay

Berry

A.O.C

 
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FROMAGES BREBIS

ORIGINE

A.O.C

Ardi Gasna fermier   45%

Pyrénées

Brebis Corse 300g "Filetta"

Corse

Brebisdoux

Hte Provence

Brique de brebis

Lozère

Brocciu 500g(préco)

Corse

A.O.C.

Coeur de brebis

The Provence

Feta "Grecque"

Grèce

Le Brin du maquis

Corse

Mascaré "Mélange chèvre brebis"

Provence

Moularen (pâte pressée)

Hte Provence

Mozzarella "Artisanale" bufflonne

Italie

Ossau Iraty

Pyrénées

A.O.C

Pecorino pepato

Sardaigne

Pérail de l'Aveyron fermier

Rouergue

Petitome

Hte Provence

Rocaillou

Lozère

Roquefort "Carles"

Rouergue

A.O.C

Roquefort "Cave Baragnaudes"

Rouergue

A.O.C

Roquefort "Découverte maison"

Rouergue

A.O.C

Roquefort "Papillon noir"

Rouergue

A.O.C

Tomme brebis Lozère

Lozère

Tomme d'Arles

Hte Provence

Tomme de LAVORT

Puy de Dôme


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